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キャベツ の レシピ一覧1658

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全1658品
鶏むね肉とキャベツのほったらかし煮込み
笠原 将弘
鶏むね肉 キャベツ たまねぎ にんじん 黒こしょう 水 酒 昆布 砂糖 塩

2018/11/21 きょうの料理ビギナーズレシピ |
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野菜をたっぷり食べるオープンオムレツ カフェ風サラダ仕立て
飯島 淳
ブロッコリー かぼちゃ たまねぎ ミニトマト キャベツ 卵 牛乳 ベビーリーフ 他

2018/11/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |
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ホイコーロー
菊池 晋作 430 kcal 20分
豚バラ肉 キャベツ ピーマン ねぎ にんにく しょうが チキンスープ 紹興酒 他

豆板醤の辛みと甜麺醤のコクで、ご飯がすすみます。豚バラ肉は少し厚めのものを使い、存在感を出します。

2018/11/06 ユーザー投稿レシピ |
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五目焼きそば
菊池 晋作 510 kcal 20分 (3工程)
中華麺 ごま油 生しいたけ ピーマン にんじん キャベツ たまねぎ しめじ 他

最初に麺を香ばしく焼くのが鉄則です。炒めた具にあとで麺を戻し入れれば、いつもの焼きそばがおいしく大変身!

2018/11/01 ユーザー投稿レシピ |
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コルカノン
大原 千鶴
じゃがいも キャベツ ベーコン バター 牛乳 生クリーム 塩 黒こしょう 他

ハロウィン発祥の国、アイルランドの伝統料理をご紹介します。火を通したうまみたっぷりのベーコンとキャベツがマッシュポテトによく合います。

2018/10/22 スペシャルレシピ |
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コルカノン
アラン・フィッシャー
じゃがいも キャベツ ベーコン バター 牛乳 生クリーム 塩 黒こしょう 他

ハロウィン発祥の国、アイルランドの伝統料理をご紹介します。火を通したうまみたっぷりのベーコンとキャベツがマッシュポテトによく合います。

2018/10/22 スペシャルレシピ |
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さけフライ
河野 雅子 430 kcal 25分 (7工程)
生ざけ キャベツ レモン 卵 たまねぎ きゅうりのピクルス パセリ マヨネーズ 他

カリカリの衣に包まれたさけはふっくら!ゆで卵入りの濃厚なタルタルソースをかけていただきます。

2018/10/02 ユーザー投稿レシピ |
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豚肉と野菜のブレゼ
江上 栄子 380 kcal 25分 (4工程)
豚肩ロース肉 キャベツ たまねぎ にんじん パプリカ パプリカ 白ワイン 他

ブレゼ(少量の水分でじっくり蒸し煮にすること)は、魚でも肉でもつくれます。野菜は旬のものを使いましょう。

2018/09/27 スペシャルレシピ |
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“鶏(けい)ちゃん”風香り炒め
古田 等 380 kcal 15分 (3工程)
鶏もも肉 キャベツ たまねぎ 豆みそ 砂糖 酒 しょうが にんにく 水 他

鶏肉と野菜をみそなどで炒める鶏ちゃんに、豆板醤で香りと辛みを足してホイコーロー風に仕上げました。

2018/09/26 スペシャルレシピ |
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キャベツと寒天の梅干しコールスロー
横山 タカ子 40 kcal 15分 (2工程)
キャベツ きゅうり 糸寒天 梅干し 無調整豆乳 酢 塩

酢と梅干しを加えた塩もみ野菜に豆乳を加えると、マヨネーズのようにトロリとからみます。糸寒天は戻さず混ぜるので気軽で嬉しい。食感も弾力があって楽しめます。

2018/09/17 スペシャルレシピ |
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豚肉と野菜のホイル焼き
藤野 嘉子 210 kcal 15分 (3工程)
豚もも肉 たまねぎ しょうゆ はつみつ さやいんげん キャベツ サラダ油

おろしたまねぎ入りのたれをもみ込んだ豚肉がうまみの素です。たれを吸ったさやいんげんとキャベツもおいしいです。

2018/08/09 ユーザー投稿レシピ |
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野菜たっぷりプルコギ
藤野 嘉子 390 kcal 15分 (5工程)
牛切り落とし肉 キャベツ たまねぎ パプリカ しめじ 焼き肉のたれ サラダ油

野菜と肉にたれをもみ込んでから焼く、韓国風の焼き肉。たれがよくなじむだけでなく、肉を柔らかくする効果もあります。

2018/08/06 ユーザー投稿レシピ |
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ふんわり鶏そぼろ丼
藤野 嘉子 590 kcal 10分 (5工程)
鶏ひき肉 砂糖 しょうゆ 酒 かたくり粉 キャベツ ご飯 紅しょうが 塩

甘辛いそぼろとゆでキャベツでつくるシンプルな2色丼。ふんわり柔らかなそぼろがおいしさの決め手です。

2018/08/01 ユーザー投稿レシピ |
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トマトはちみつしょうが焼き
市瀬 悦子 230 kcal 15分 (4工程)
トマト 豚ロース肉 たまねぎ キャベツ しょうが しょうゆ 酒 みりん 他

豚肉にかたくり粉をまぶして焼き、はちみつ入りのたれをからませれば、しっとり柔らか。トマトから出る水けも、おいしいソースに仕上げます!

2018/07/30 スペシャルレシピ |
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豚のしゃぶしゃぶサラダ みょうが甘酢ドレッシングがけ
Mako 310 kcal 15分 (4工程)
みょうが甘酢 サラダ油 豚肩ロース肉 酒 塩 キャベツ 貝割れ菜 きゅうり 他

みょうが甘酢をオイルと合わせるだけで簡単に「食べるドレッシング」が完成!豚肉がさっぱり、野菜がたっぷり食べられます。

2018/07/17 スペシャルレシピ |
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グリルチキンのチョップドサラダ
コウ ケンテツ 430 kcal 20分 (4工程)
鶏ささ身 アボカド 紫キャベツ フリルレタス さやいんげん ミックスナッツ 他

野菜などを同じサイズに切りそろえて、食べやすく。人気の“チョップドサラダ”をコウさん流にアレンジ。温泉卵のソースをたっぶりからめてどうぞ。

2018/07/11 スペシャルレシピ |
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にんにく豚カツ
枝元 なほみ 530 kcal 25分 (5工程)
豚ロース肉 にんにく キャベツ ピーマン 小麦粉 溶き卵 パン粉 豚カツソース 他

肉と肉の間に、にんにくの香りとジューシーな肉汁があふれる、パンチのきいた重ねカツ。肉はパックに並んだ状態のまま使うのがミソです。

2018/07/03 スペシャルレシピ |
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キャベツの酢じゃこたまねぎ炒め
小林 まさみ 110 kcal 10分 (1工程)
キャベツ サラダ油 酢じゃこたまねぎ しょうゆ

“酢じゃこたまねぎ”があればあっという間に一品完成!

2018/07/02 スペシャルレシピ |
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ヌーベル・トルコライス
上柿元 勝 900 kcal 30分 (7工程)
むきえび たまねぎ 生しいたけ 白ワイン ご飯 パセリ しょうゆ みりん 他

長崎でおなじみ、スパゲッティとピラフと豚カツを組み合わせた「トルコライス」を、家庭でもつくりやすくしました。

2018/06/27 スペシャルレシピ |
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いりこ酢大豆のおかずサラダ
野口 真紀 320 kcal 15分 (3工程)
大豆 いりこ 酢 すりごま 砂糖 しょうゆ 豚ロース肉 キャベツ

買い置き食材でつくり置きをつくります。「いりこ酢大豆」はあえ衣のように使います。コクがあって甘酸っぱいので、キャベツと豚肉の甘みが引き立ちます。

2018/06/18 スペシャルレシピ |
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NHK「きょうの料理」
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