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ピーマン の レシピ一覧1855

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全1855品
グリル野菜サラダ
和田 明日香
ミニトマト なす パプリカ かぼちゃ オリーブ油 たまねぎ しょうゆ 他

2018/12/25 きょうの料理ビギナーズレシピ |
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塩いか蒸しと蒸しビーフン
白崎 裕子
するめいか 酢 粗塩 ビーフン ピーマン 赤ピーマン たまねぎ 生しいたけ 他

いかは塩でくせを抑え、うまみを凝縮。塩いかの濃厚なうまみを吸ったビーフンが絶品です。

2018/11/22 スペシャルレシピ |
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さけとねぎの甘酒蒸しとピーマンのナムル
白崎 裕子
塩ざけ ねぎ 甘酒 しょうが ピーマン すりごま 粗塩 ごま油

オーブン用の紙で仕切りをつくって、2品を一緒に蒸します。さけは甘酒効果で、ふんわりしっとり仕上がります。

2018/11/22 スペシャルレシピ |
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鯛の吹き寄せ朴葉(ほおば)焼き
笠原 将弘
鯛 しめじ さつまいも パプリカ さやいんげん 栗(くり)の甘露煮 えび 朴葉 他

2018/11/21 きょうの料理ビギナーズレシピ |
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ゆで豚とねぎのポン酢マリネ
大原 千鶴 430 kcal 15分 (4工程)
豚肩ロース肉 ねぎ パプリカ しょうが ポン酢しょうゆ 塩 こしょう 他

ポン酢の香り高いマリネです。豚カツ用の肉を使って、ゆで豚もスピード仕上げ。

2018/11/15 スペシャルレシピ |
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ヨーグルトのえびマヨ風
きじま りゅうた 352.5 kcal
むきえび パプリカ サラダ油 かたくり粉 溶き卵 水 ヨーグルト マヨネーズ 他

2018/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
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豚ヒレ肉のから揚げ
王馬 熙純
豚ヒレ肉 なす ピーマン ピーマン 酒 しょうゆ 塩 ごま油 塩 揚げ油

豚肉を二度揚げして、外はこんがり、中は柔らかく仕上げました。

2018/11/07 スペシャルレシピ |
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えびとパイナップルの炒め物
臼田 素娥
えび パイナップル ピーマン ねぎ ポテトチップス 酒 ごま油 かたくり粉 塩 他

2018/11/07 スペシャルレシピ |
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塩さばと野菜たっぷり弁当
松橋 佳奈子
パプリカ みょうが 梅酢 バルサミコ酢 黒こしょう 塩さば 大根 にんじん 他

料理ばさみやオーブントースターを活用して洗い物や調理の無駄を省く工夫は、忙しい共働き生活の中で身につけました。魚中心の献立は夫の健康を気遣ってのこと。

2018/11/07 スペシャルレシピ |
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さば詰めピーマン
鮫島 正樹 280 kcal 25分 (6工程)
さば ピーマン セロリ ご飯 ナムプラー 溶き卵 練りがらし 塩 白ワイン 水 他

ほぐした魚をひき肉のように使います。これなら老若男女食べやすい!さばとピーマン、お互いの個性が絶妙にマッチしています。つなぎにご飯を使うことでタネにまとまりができます。

2018/11/06 スペシャルレシピ |
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ホイコーロー
菊池 晋作 430 kcal 20分
豚バラ肉 キャベツ ピーマン ねぎ にんにく しょうが チキンスープ 紹興酒 他

豆板醤の辛みと甜麺醤のコクで、ご飯がすすみます。豚バラ肉は少し厚めのものを使い、存在感を出します。

2018/11/06 ユーザー投稿レシピ |
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青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)
菊池 晋作 300 kcal 25分
牛もも肉 かたくり粉 水 紹興酒 塩 サラダ油 こしょう ピーマン 赤ピーマン 他

おなじみの料理ですが、牛肉でつくる場合の正式名称は、「青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)」。ふっくらと火を通した牛肉とシャキシャキ野菜の食感がベストマッチ!

2018/11/06 ユーザー投稿レシピ |
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五目焼きそば
菊池 晋作 510 kcal 20分 (3工程)
中華麺 ごま油 生しいたけ ピーマン にんじん キャベツ たまねぎ しめじ 他

最初に麺を香ばしく焼くのが鉄則です。炒めた具にあとで麺を戻し入れれば、いつもの焼きそばがおいしく大変身!

2018/11/01 ユーザー投稿レシピ |
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ケチャップあんの酢豚
菊池 晋作 500 kcal 30分 (7工程)
豚肩ロース肉 水 紹興酒 塩 こしょう ピーマン 赤ピーマン ねぎ しめじ 他

甘酸っぱいケチャップあんに梅干しを加えて、スッキリとしたおいしさに。こんがり揚げた豚肉と色とりどりの野菜で、食べごたえも満点!

2018/10/31 ユーザー投稿レシピ |
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白身魚のあんかけ
菊池 晋作 360 kcal 20分 (3工程)
白身魚 にんじん ピーマン たまねぎ チキンスープ 砂糖 酢 しょうゆ 他

白身魚は揚げずに焼くので、手軽にできます。くせのない白身魚は甘酢あんと相性抜群!

2018/10/31 ユーザー投稿レシピ |
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秋野菜のだし
奥田 政行 30 kcal 15分 (4工程)
きゅうり 長なす セロリ 紫たまねぎ グリーントマト パプリカ パプリカ 他

“だし”は全国区で親しまれている山形の郷土料理です。野菜のおいしさを塩のみで引き出します。。仕上げに散らしたみょうがの香りがアクセント。、特産の月山(がっさん)長芋でとろみがつき、さらにシャリシャリした食感も楽しめます。

2018/10/24 スペシャルレシピ |
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じゃがいもとロース肉のホクホク酢豚
脇屋 友詞
豚ロース肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ(3色) 砂糖 トマトケチャップ 他

スキレットが入るIHグリルで。

2018/10/22 きょうの料理ビギナーズレシピ |
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いわしのかば焼き
大原 千鶴 220 kcal 20分 (4工程)
いわし ピーマン 黄金だれ 2 一みとうがらし ごま油 小麦粉

くせの強い青魚も「黄金だれ 2」の得意とするところです。付け合わせのピーマンのほろ苦さも好相性!

2018/10/18 スペシャルレシピ |
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いわしのかば焼き
河野 雅子 210 kcal 15分 (6工程)
いわし ピーマン 酒 みりん しょうゆ 水 砂糖 しょうが汁 かたくり粉 他

手開きにしたいわしは、身が薄いから焼き時間は短め。かたくり粉をまぶすと、甘辛いたれがしっかりなじみます。

2018/10/04 ユーザー投稿レシピ |
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八宝菜
山本 麗子 200 kcal 20分 (5工程)
鶏むね肉 えび 白菜 ピーマン 生しいたけ ゆでたけのこ かまぼこ うずらの卵 他

8種類の具は油を使わず湯通ししてから、あんにからめるのでさっぱりヘルシーです。

2018/10/01 スペシャルレシピ |
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NHK「きょうの料理」
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