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時短 の レシピ一覧648

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全648品
ピリ辛あんかけ豆腐
白崎 裕子 260 kcal 25分 (5工程)
絹ごし豆腐 えのきだけ 小えび にんにく しょうが ごま油 みりん しょうゆ 他

せいろ2段で一汁三菜、野菜たっぷりのメニューを!なめらかな蒸し豆腐にコクうまのあんかけが好相性の一品です。

2018/11/22 スペシャルレシピ |
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塩いか蒸しと蒸しビーフン
白崎 裕子
するめいか 酢 粗塩 ビーフン ピーマン 赤ピーマン たまねぎ 生しいたけ 他

いかは塩でくせを抑え、うまみを凝縮。塩いかの濃厚なうまみを吸ったビーフンが絶品です。

2018/11/22 スペシャルレシピ |
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丸ごとトマトの蒸しスープ
白崎 裕子 70 kcal 25分 (4工程)
トマト 粗塩 てんさい糖 オリーブ油 黒こしょう

せいろ2段で一汁三菜、野菜たっぷりのメニューを!濃厚スープも蒸してつぶすだけでできます。

2018/11/22 スペシャルレシピ |
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里芋のねぎ塩だれ
白崎 裕子 100 kcal 25分 (3工程)
里芋 ねぎ しょうが 粗塩 ごま油

せいろ2段で一汁三菜、野菜たっぷりのメニューを!こちらは里芋をほっくり蒸して、ねぎ塩だれをからめた一品。

2018/11/22 スペシャルレシピ |
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切り干し大根の甘辛蒸し
白崎 裕子 80 kcal 25分 (3工程)
切り干し大根 油揚げ にんじん しょうゆ 酒 みりん 水

せいろ2段で一汁三菜、野菜たっぷりのメニューを!切り干し大根も戻さず蒸せばOKの手軽な一品です。

2018/11/22 スペシャルレシピ |
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さけとねぎの甘酒蒸しとピーマンのナムル
白崎 裕子
塩ざけ ねぎ 甘酒 しょうが ピーマン すりごま 粗塩 ごま油

オーブン用の紙で仕切りをつくって、2品を一緒に蒸します。さけは甘酒効果で、ふんわりしっとり仕上がります。

2018/11/22 スペシャルレシピ |
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焼きしいたけのレンジおこわ
ほりえ さわこ 270 kcal 10分 (4工程)
もち米 生しいたけ だし 酒 帆立て貝柱 しょうが しょうゆ

もち米1カップから気軽につくれ、1時間以内でできてしまう優秀レシピです。素焼きにしてうまみを凝縮させたしいたけがアクセント。

2018/10/29 スペシャルレシピ |
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かぼちゃとさつまいもの揚げ煮
大原 千鶴 130 kcal 15分 (4工程)
かぼちゃ さつまいも 黄金だれ 2 黒ごま サラダ油

さつまいもとかぼちゃをダブルで楽しむ、女性好みの一品。大学いも風を手軽に再現できます。

2018/10/18 スペシャルレシピ |
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雷こんにゃく
大原 千鶴 160 kcal 15分 (3工程)
こんにゃく 黄金だれ 2 赤とうがらし 砂糖 ごま油

いりつけるときにパチパチと音がすることからこの名がつけられました。箸休めにもうれしい一品。

2018/10/18 スペシャルレシピ |
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きのこのつくだ煮
大原 千鶴 90 kcal 10分 (3工程)
好みのきのこ類 黄金だれ 2 青柚子(ゆず)の皮

好みのきのこを黄金だれ 2と一緒に煮詰めるだけです。ご飯の供にぴったり。

2018/10/18 スペシャルレシピ |
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ミニトマトのスープ
高城 順子 120 kcal 7分 (3工程)
ミニトマト じゃがいも たまねぎ 水 顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 他

野菜たっぷりのスープを手早くつくります。ミニトマトは、煮るとうまみの出やすいお役立ち食材!

2018/10/16 スペシャルレシピ |
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豚肉とじゃがいものホイル焼き
高城 順子 340 kcal 10分 (3工程)
じゃがいも たまねぎ 豚ロース肉 トマトソース 粉チーズ 塩 こしょう バター

じゃがいもとたまねぎの薄切りは、スライサーで。市販のトマトソースを使って手軽につくります。

2018/10/16 スペシャルレシピ |
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レタスときのこの蒸し煮
高城 順子 70 kcal 7分 (3工程)
レタス えのきだけ しめじ 水 めんつゆ 粉チーズ

レタスときのこはすぐ火が通ります。市販のめんつゆと粉チーズで簡単に。

2018/10/16 スペシャルレシピ |
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豚肉みそしょうが焼き
高城 順子 310 kcal 10分 (3工程)
豚肉 ししとうがらし 酒 みそ 砂糖 おろししょうが 塩 こしょう サラダ油

付け合わせのししとうも、肉と一緒に焼いて盛り合わせます。チューブ入りのおろししょうがを使って簡単に!

2018/10/16 スペシャルレシピ |
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秋さばの照り焼き月見丼
高井 英克 750 kcal 10分 (5工程)
ご飯 さば なす 温泉卵 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 おろししょうが 他

さばは、中骨のないものを使えば、扱いもらく!なすと一緒にじっくりと焼いて、甘辛いたれをからめます。秋の満月に見立てた温泉卵をトッピング。

2018/10/15 スペシャルレシピ |
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ししゃもときのこの焼きびたし
高井 英克 260 kcal 10分 (3工程)
ししゃも まいたけ しめじ 生しいたけ すだち みょうが 水 酢 しょうゆ 他

フライパン1つでつくる、簡単・時短料理です。旬の食材で季節感を盛り込めば心豊かな料理になります。

2018/10/15 スペシャルレシピ |
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みそきのこご飯
高井 英克 360 kcal 10分 (3工程)
ご飯 まいたけ しめじ 生しいたけ 細ねぎ みそ 酒 みりん 七みとうがらし 他

香ばしくみそだれで焼いたきのこをご飯とあえて混ぜご飯に。

2018/10/15 スペシャルレシピ |
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白菜漬けとろろサラダ
高井 英克 70 kcal 5分 (3工程)
レタス 白菜の浅漬け 長芋 焼きのり

白菜の浅漬けを合わせるのでドレッシングいらずの簡単サラダです。たたいた長芋の粘りが全体をつなぎます。メインの料理を焼いたり、煮たりしている間につくれます。

2018/10/15 スペシャルレシピ |
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さつまいもの酢炒め
小林 まさる 220 kcal 15分 (3工程)
さつまいも 干しえび 酢 しょうゆ ごま油 こしょう

ほっくりとしたさつまいもに香ばしくカリカリの干しえびがマッチ。程よい酢加減なので、さつまいもが苦手でも食べやすく、お酒のおつまみにもおすすめ。

2018/10/10 スペシャルレシピ |
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バターシーフードカレー
藤野 嘉子 620 kcal 20分 (3工程)
シーフードミックス たまねぎ トマト カレールー 牛乳 バター ご飯 水

冷凍のシーフードミックスを使って、魚介のカレーに挑戦します。手軽なのに本格的なおいしさ!

2018/07/30 ユーザー投稿レシピ |
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NHK「きょうの料理」
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